生豆1kg限定で、超特価にて販売中! ブラジルNo.2#18が、生豆1kgパック限定で、超特価。

今年もブラジルよりとれたての新豆を空輸! 酸味が少なく、ほろ苦い味わいが特徴。

適度な苦みを有し、酸味の少ない中性のコーヒー。

ブレンド用としてもオススメ。

産地:ブラジル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。

ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧コーヒーの国ブラジルを代表する銘柄・ブラジルNo.2#18 世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。

コーヒーといえばブラジルといわれるほど!! 酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。

コーヒーの代名詞・バランスのとれた味わい ブラジルは南米大陸の大半をしめる大きな国家、連邦共和国です。

ブラジルといえばサンバやボサノバといった音楽、サッカーとならんでコーヒーでも有名ですね! ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国。

1760年、インドからブラジルリオに移植され、リオからサンパウロへと広がったコーヒーは、現在は南東部のサンパウロ、パラナ、ミナスジェライスを中心に栽培され、この地域はテーラロッシャと呼ばれる肥沃な土壌となっており、気候もコーヒー栽培に適しています。

ブラジルの農園はファゼンダと呼ばれる大農園が多く、集約的で近代的農業を営んでいることも特徴のひとつです。

マイルドなこの口あたりの良さは、ブレンドのベースとしても不可欠な存在で、コロンビア産豆と同様種々のブレンドに用いられています。

ブラジルといえばサッカー・サンバ・ボサノバそしてコーヒー! ブラジルでは独自の厳しい格付け基準を設け、混入物の多少によって 少ない方からNo.2〜No.8、粒の大きさによってスクリーンNo.13〜No.19、スクリーンとはコーヒー豆のサイズのことでスクリーンナンバーが大きいほど大粒の豆となります。

味の格付けでストリクトリー・ソフト、ソフト、ソフティッシュ、ハード、リオイ、リオと分けられています。

ストリクトリー・ソフトが柔らかな甘みを持つ最高級品となります。

味わいはどなたでも飲みやすい酸味が少なく、ちょっと香ばしいほろ苦い味わいで、ブレンドのベースとしても重宝されるバランスのとれた中性コーヒーです。

丁寧に乾燥させます ※ジェネカフェ会員カード及びアイコーヒー会員カードなどご利用いただけます。

⇒ただし、複数の増量券ならびにカードの併用はできません。

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ショップ FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
税込価格 1,326円