【有機JAS】ブルキナファソの有機ドライマンゴー 80g 無添加・無漂白・砂糖不使用
▼お得な送料無料セットはこちら西アフリカのブルキナファソから遥々届いた、甘みの強いブルックス種（Brooks種）のドライマンゴー。
化学肥料や農薬不使用で、自然に育ったマンゴーの木から収穫した完熟マンゴーです。
原材料は有機マンゴーのみ。
シロップや砂糖、添加物も一切加えず、漂白処理もしていません。
かみ締めるごとにお口の中にフルーツ本来の甘みと爽やかな酸味が広がります。
ティータイムのお供や、お子様のおやつ、美容や健康のために。
アフリカの健やかな大地の恵み、「ブルキナファソのドライマンゴー」を是非ご賞味ください。
収穫時期には、マーケットにたくさんのマンゴーが並び、ブルキナファソ国外へも輸出されていきます。
しかし、生のままのマンゴーを限られた期間内にすべて売り切ることは難しく、残念ながら廃棄されてしまうことも。
さらに、その時期は多くのマンゴーが市場に出回るため、価格が下がり、生産者にとっては不利になります。
そこで、生産者組合を結成しドライマンゴーに加工することにより、より付加価値をつけて販売することで、資源の有効利用と生産者の現金収入の増加を実現しました。
マンゴーを育てたのは、ブルキナファソ西部の街OrodaraのCOOPAKEという生産者組合。
ブルキナファソのマンゴーの旬は4月から8月にかけてで、数種類のマンゴーが、次々に時期をずらして実を結びます。
甘みの強いブルックス種の他にも、ケンテ・リベンス・アメリ・ンゴロベなど多くの種類のマンゴーが実ります。
ヨーグルトにひと晩漬け込むと、食感がプルプルに！フレッシュな味わいも楽しめます。
スムージーやグラノーラに加えたり、お菓子づくりにも。
- 商品価格：648円
- レビュー件数：120件
- レビュー平均：4.53（5点満点）