第3世界ショップ ドライマンゴー 65g | ドライフルーツ マンゴー 乾燥マンゴー 有機栽培 オーガニック メキシコ おやつ おつまみ お菓子 添加物不使用 フェアトレード
濃厚な甘みとほのかな酸味の 完熟マンゴー 第3世界ショップ ドライマンゴー 65g メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーをカットし、 乾燥させただけのドライマンゴー。
現地では一つ一つマンゴーを手で触り熟度を確認してから摘み取っています。
またマンゴーの実を余すことなく活用するため、 大小さまざまな形のものが入っています。
砂糖や着色料、保存料などの添加物は不使用。
有機栽培の完熟ドライマンゴーは、濃厚な甘みとほのかな酸味があり、 リピーターも多い一品です。
ドライマンゴーはビタミンA、葉酸が豊富で、β-カロテンを含んでいます。
マンゴー生産者 カロリーナさん メキシコでオーガニックのドライマンゴー・ドライパイナップルを作るカロリーナさん。
他のマンゴー農家に有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。
品質管理により適切な熟度のマンゴーを選ぶことで、砂糖や添加物を使わずに、濃厚な甘みとほのかな酸味のドライマンゴーを作っています。
■マンゴーのクリームチーズ 【材料】 ドライマンゴー…65g クリームチーズ…100g 生クリーム…100ml 洋酒…大さじ2 砂糖…10g 【作り方】 1. マンゴーは1cm角くらいに切り、1時間程洋酒に漬けておく。
2. クリームチーズは室温に戻しておく。
3. ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
4. 別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、八分立てくらいに泡立てる。
5. 3に4を入れてよく混ぜ、1も加えて混ぜる。
第3世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業を始めました。
その 過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内と共通の問題です。
現在は国内外を問わず、「地域の 困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。
SPEC ■商品名：第3世界ショップ ドライマンゴー ■内容量：65g ■名称：ドライマンゴー ■原材料名：ドライマンゴー ■原産国名：メキシコ ■賞味期限：本品裏面に記載 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 339kcal たんぱく質 2.8g 脂質 0.2g 炭水化物 81.6g ー 糖類 65.1g 食塩相当量 0.0g ビタミンA 272.0μg 葉酸 183.0μg β-カロテン 3.3mg ■保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください ■区分：食品 ■販売者：(株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ ■加工所：（特非）学生耕作隊 ■広告文責：株式会社エル・ローズ TEL 0776-67-7223 ■備考： ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が茶色に変色している場合がありますが、品質には問題ありません。
また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。
- 商品価格：561円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）